Shopping Cart
Your Cart is Empty
Quantity:
Subtotal
Taxes
Shipping
Total
There was an error with PayPalClick here to try again
CelebrateThank you for your business!You should be receiving an order confirmation from Paypal shortly.Exit Shopping Cart


Cristal Gewürze Kräuter & Tee M. Klemens

Kräuterladen in 67459 Böhl-Iggelheim Mozartstr. 14

Fleisch- & Fisch- Gewürzmischungen

Chimi-Churri - Gewürzzubereitung mit 10% Salz

Inhalt 80g / auf Anfrage


Argentinische Gewürzmischung für scharfe süd-amerkanische Chimichurri-Sauce.

Zum Grillen & Marinieren


Zutaten:

Zwiebel, Meersalz, Petersilie, Karotten, Pastinake,

Porree, Sellerie, Knoblauch, Oregano,

Rohrrohrzucker, Paprika

Asia Chicken

Inhalt 100g / Preis 4,80 €


Zutaten:in Bearbeitung

Chakalaka - scharfe afrik. Würzsauce - Gewürzzubereitung für Barbecue Fleisch, Dipp & Saucen

Inhalt 80g / Preis  €


Zutaten: in Bearbeitung (unter Vorbehalt Mischung)

Pizza/Tomatenflocken, Curry (Koriander, Curcuma,

Bockshornklee, Chillies, Cumin, Ingwer, Knoblauch,

Reismehl, Speisesalz), Chilli, Karotten,Pastinaken,

Petersilie, Porree, Sellerie,Tomaten,

Knoblauch, Zwiebel, Meersalz, Paprika

(kann Spuren von SENF und SESAM enthalten)

Chilli con Carne - Gewürzzubereitung

Inhalt 100g /  € auf Anfrage


auch für Aufläufe, Füllungen, Reis & Nudeln


Zutaten:

Tomatenflocken, Paprika edelsüss, Zwiebel. Paprika de la Vera, Senf, Thymian, Majoran, Kümmel, Ingwer, Piment, Beifusskraut, Kakaopulver, Cumin, Bockshornklee, Zimt, Koriander, Pfeffer, Apfel, Champignons, Orangenschalen, Chilli ohne Kerne, Fenchel. Knoblauch, Muskat, Rotbuschtee


Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam & Mandeln enthalten

Cajun - Gewürzmischung für Kurzgebratenes (scharf)

grob oder fein

Inhalt 80g / Preis 4,80 €


Zutaten: Pfeffer, Chilli, Zwiebel. Oregano, Thymian, Rosmarin

Braten - Gewürzmischung

Inhalt 80g / Preis 4,00 €


Geeignet für Kalbs-, Rinder- und Schweinebraten sowie Ragouts.


Zutaten:

Paprika, Zwiebel, Senfmehl, Pfeffer, Knoblauch

Kümmel, Muskat, Petersilie, Senfkörner, Nelken

Curcuma, Bohnenkraut, Majoran,Korriander,

Cardamom, Cumin, Zimt, Bockhornkleesamen

Kann Spuren von Sesam und Sellerie, Gluten &

Mandeln enthalten)

Kräuter-Marinade - Gewürzzubereitung mit 10% Salz

Inhalt 80g / Preis 4,80 €


für Lamm, Rind, Schwein, Gyros, Hähnchen


Zutaten:

Oregano, Thymian, Basilikum, Paprika edelsüss, Paprikastücke,

Kristallsalz, Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin, Koriander,

Petersilie, Schnittlauch, Melissenblätter, Salbeiblätter,

Kreuzkümmel (Cumin),Pfeffer schwarz, Majoran, Kerbel,

Krauseminze, Rosmarin

Hackbraten/Frikadelle - Gewürzmischung

Inhalt 80g / Preis 4,00 €


Zutaten: Paprika, Pfeffer, Senfmehl, Zwiebel, Majoran, Knoblauch, Petersilienblätter

Gulasch & Lende & Schaschlik - Gewürzmischung

Inhalt 80g / Preis 3,50 €


Zutaten:

Paprika, Senfmehl, Zwiebel, Koriander, Knoblauch,

Kümmel, Pfeffer, Nelken, Majoran

(kann Spuren von Sesam und Sellerie, Mandel

und Erdnüssen enthalten)

Mexikanisches Steak-Gewürz-Asado - Gewürzzubereitung mit 5% Salz

Inhalt 80 g / auf Anfrage €


für Fleischgerichte & Kurzgebratenes


Zutaten: Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Senfkörner,

Meersalz, Chilli, Tomatenpulver, Petersilie, Piment,Basilikum,

Muskat, Rosmarin, Curcuma, Bohnenkraut,Cumin, Lorbeerblätter.

(Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam, Mandeln

& Erdnüssen enthalten)

Lamm - Mediterane Gewürzmischung

Inhalt 80g / Preis 45,80 €


Gewürzmischung zum Würzen von Lammfleisch, Suppen, Fleischragouts, Saucen, Gemüse und Pasteten


Zutaten:

Oregano, Rosmarin, Basilikum, Petersilieblätter,

Lavendelblüten, Ingwer, Knoblauch, Muskatnüsse, Pfeffer,

Piment (kann Spuren von Sellerie,Senf,Gluten

Mandeln enthalten).

Geflügel-Hähnchen Gewürzmischung

Inhalt 80g / Preis 3,80 €


Zutaten:

Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Thymian,

Selleriewurzel,Majoran, Bohnenkraut, Petersilienblätter,

Oregano, Muskat

(kann Spuren von Sesam und Senf enthalten)

Piri Piri- Gewürzzubereitung (pikant-scharf)

Inhalt 80g / auf Anfrage/ in Bearbeitung


für Grillfleisch Pikant-scharf


Zutaten:

Paprika edelsüss, Muskatnuss, Zwiebeln, Kurkuma, Muskatblüte, Ingwer, Knoblauch, Schabzigerklee, Senf, Rohrohrzucker, Koriander, Cumin, Bockshornklee, Paprika scharf, Chilli (Piri Piri), Pfeffer, Majoran, Korianderblätter, Lemongras, Orangenschalen süss, Meersalz, Fenchel

Kann Spuren, von Sellerie, Senf, Sesam, Gluten & Mandel enthalten

Wild - Gewürzmischung

Inhalt 100g / Preis 4,50 €


Zutaten:

Thymian, Senfkörner, Wacholderbeeren, Koriander,Dillsaat, Pfeffer,

Zwiebel, Karotten, Pastinaken, Porree, Sellerieblätter,

Petersilie, Selleriestängel,Kerbel, Lorbeerlaub, Piment,

Kümmel, Nelken,Bohnenkraut

(kann Spuren von Sesam enthalten)

Sauerbraten - Gewürzmischung

Inhalt 100g / Preis 4,50 €


Zutaten:

Senfkörner, Wacholderbeeren, Dillsaat, Pfeffer, Koriander,

Zwiebel, Piment, Karotten, Pastinaken, Porree, Sellerieblätter,

Petersilie, Selleriestängel,Kerbel, Lorbeerlaub, Piment,Kümmel, Nelken

(kann Spuren von Sesam enthalten)

Schweizer Lenden - Gewürzmischung

Inhalt 80g / Preis 4,80 €


Zutaten:

Paprika, Zwiebel, Senfmehl, Pfeffer, Knoblauch,

Kümmel,Muskat, Petersilienblätter, SENFKÖRNER,

Steinpilze, Butterpilze, Rosmarin, Basilikum,

Oregano, Thymian, Sellerieblätter,

Nelken, Curcuma, Majoran, Bohnenkraut,

Koriander, Zimt, Cardamon, Cumin,

Bockshornkleesamen,

(kann Spuren von Sellerie, SENF, Sesam, Mandel und Erdnüssen enthalten)

Fisch - Gewürzzubereitung mit 20% Salz

Inhalt 100g / Preis 4,80 €

Zutaten:

Meersalz, Pfeffer, Ingwer,Chilli, Paprika, Zwiebel,Knoblauch,

Senfkörner, Tomatenpulver, Petersilie, Piment, Fenchel,

Thymian, Zitronengras,Cumin, Koriander, Curcuma,

Bockshornkleesaat, Muskatnuss, Basilikkum, Rosmarin,

Bohnenkraut, Lorbeerblätter, Nelken, Cardamon

Griechische Kräutermischung


für Lamm, Rind, Schwein u. Braten aller Art, Salate, Suppen & Sauce


Inhalt 50g / Preis 3,50 €


Zutaten:

Thymian, Basilikum, Oregano, Zwiebel, Salbeiblätter, Krauseminze,

Melissenblätter, Paprika

-Kann Spuren von SELLERIE-SENF, SESAM, MANDELN & ERDNÜSSEN enthalten-

Gewürzmischungen Kann Spuren von Senf, Sesam, Sellerie enthalten

g

Brasil Gewürzmischung (zur Zeit nicht am Lager)

Gewürzmischung für brasilianischen Rahmbraten Zutaten:


Zutaten: Zwiebel, Karotten, Pfeffer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Senfkörner, Koriander, Rosmarin, Muskatnuss, Ancho-Chilli, Paprika, Thymian,Oregano, Basilikum, Pastinaken, Petersilie,Orangenschalen, Liebstöckel, Majoran, Bohnenkraut

auf Anfrage

 €

Baharat

persische Gewürzmischung Zum würzen von: Lamm, Fleisch & Fisch,Reisgerichte, Gemüse, Hülsenfrüchte


Zutaten: Paprika, Cumin, Pfeffer, Schwarzkümmel, Piment, Nelken, Koriander, Muskat, Zimt,Knoblauch, Cardamon

(kann Spuren von Sellerie u. Senf enthalten)

auf Anfrage

 €

Bebere

äthiopische Gewürzmischung Scharfe Gewürzmischung zum Würzen von Lammfleisch, Suppen, Fleischragouts, Saucen,

und Pasteten, Kann mit Wasser o. Wein zu einer Paste namens "Awaze" verarbeitet werden, die man als Tischgewürz reicht.


Zutaten: Pfeffer, Ingwer, Piment, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Koriander, Bockshornkleesaat, Muskatnuss, Nelken,

Cardamon, Steinsalz (kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten).

auf Anfrage

  €

Fischgewürz, grob (auf Anfrage)

zum Einlegen, Räuchern,Kochen & Braten von frischem Fisch


Zutaten: Meersalz, Salbei, Thymian, Lemongras, Verbene, Zitronenschalen, weißer Pfeffer, Fenchel grün, Senfkörner,

Wacholderbeeren, Dill, Piment, Loorbeerblätter, Karotten, Pastinaken, Porree, Sellerieblätter, Petersilie, Selleriestängel,

Kerbel(kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten)

auf Anfrage

 €

Gyrosgewürz

Für Geschnetzeltes, Schweine-, Rinder- und Schaffleisch, Griechische Küche, delikate Speisen.


Zutaten: Paprika, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Pfeffer, Zwiebel, Meersalz, Schnittlauch, Chillies. Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten.

auf Anfrage

 €

Wildgewürz gemahlen

für Wildbret, Saucen und Haschee, Ragout


Zutaten: Thymian, Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeer, Koriander, Ingwer, Karotten, Nelken, Suppengewürzmischung(Karotten, Pastinaken, Porree, Petersilie, Sellerieblätter), Chillies. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.

100g

a.A.

Zitronenpfeffergewürz

Fleisch- und Fischgerichte, Leber, grüne Salate, Steaks


Zutaten: Zitronenschalen, Pfeffer, Citro Perl(Aromaextrakte, natürl. Aromastoffe, Süßluoinenmehl, Zucker, Frucktzuckersirup), Zucker, Zitronensäure E330, Curcuma. Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten.

50

4,50 €

0